
날씨가 더위지며 본격적인 식중독의 계절이 다가왔습니다. 식당이나 급식 등으로 인하여 언제 어디서든 중독될 수 있습니다. 이번 한번은 그냥 먹어도 괜찮겠지? 생각하는 순간이 가장 위험한 순간이 될 수 있습니다. 원인 세균 감염 식중독의 가장 흔한 원인 중 하나는 세균입니다. 대장균, 살모넬라, 캠필로박터 등 다양한 세균이 식품에 오염될 수 있습니다. 오염된 음식을 섭취하면 세균이 소화기관으로 들어가서 식중독을 일으킬 수 있습니다. 바이러스 감염 바이러스도 식중독의 원인이 될 수 있습니다. 감염된 사람이나 오염된 음식을 통해 바이러스가 전파될 수 있습니다. 대표적인 노로바이러스가 있습니다. 기생충 감염 기생충도 식중독을 일으킬 수 있는 원인입니다. 사람의 소화기관에 기생하여 감염을 일으키는 기생충은 식품에 ..
Health
2023. 7. 10. 15:06